Description

Getreu seinem Namen hat sich dieses hübsche Lokal mit Blick auf den Santa Monica Pier dank seines Schwerpunkts auf Maine-Hummer und vielem mehr einen Namen für hervorragende amerikanische Meeresfrüchte gemacht. Lassen Sie sich von der Strandlage nicht zu einer Touristenfalle verleiten. Eng beieinander stehende Tische lassen wenig Raum für Privatsphäre, und der Service scheint auf Effizienz bedacht zu sein. Der weite Ausblick und die dampfenden Meeresfrüchte entschädigen dafür jedoch mehr als genug.

Hummer sind der Höhepunkt der Verlockung – sie werden wunderbar gedämpft, bis das Fleisch unglaublich zart ist und die geschmolzene Butter fast überflüssig macht. Herzhaft gebratene Krabbenküchlein haben eine knusprige Außenseite und sind großzügig mit Fleisch gefüllt. Serviert werden sie mit pfeffrigem Rucola, Fenchelsalat und Remoulade.